Casablanca Exploración Sauvignon Blanc

Casablanca Exploración Sauvignon Blanc

$ 1.160,00
Impuestos incluidos

100% Sauvignon Blanc
Casablanca, Chile
Acero Inoxidable, a una temperatura entre 12-14°C, sobre lías finas de 4-6 meses para ganar volumen y complejidad en boca.

INFORMACIÓN IMPORTANTE: Compra mínima 6 botellas. Usted puede seleccionar distintos vinos para una misma caja. Los envíos se realizarán en cajas de 6 productos y se cobrará por cada caja.

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Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas en el mosto ya perfectamente limpio. Fermentación alcohólica controlada a temperatura bien baja, alrededor de 14 ºC, durante 20 días.

Tipo
Blanco
Varietal
Sauvignon Blanc
Bodega
Las Perdices
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