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Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc
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$ 3.500,00
Impuestos incluidos
100% Cabernet Franc
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
El 70% pasa 1 año en barricas nuevas de roble.
100% Roble Francés.
Estiba de 1 año en botella.
INFORMACIÓN IMPORTANTE: Compra mínima 6 botellas. Usted puede seleccionar distintos vinos para una misma caja. Los envíos se realizarán en cajas de 6 productos y se cobrará por cada caja.
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Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.
- Tipo
- Tinto
- Varietal
- Cabernet Franc
- Bodega
- Las Perdices
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